Cuptoarele pe tuburi anulare sunt ideale pentru painea pe vatra coapta si usor rumenita, sunt foarte indicate pentru painea cu gramaj mare si sunt caracterizate pritr-o coacere uniforma.
Caracteristici tehnice:
– Suprafata coacere: 6 mp – 24 mp
– Numar usi: 2-4
– Camere de coacere: 3 – 4
– Putere: 45.000 – 124.000 kcal/h
– Alimentarea se poate face pe: lemne, gaz, motorina, peleti